新埔客家之旅

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新埔客家之旅
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九芎湖綜合新聞
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1.
2017春節返鄉出遊平安最重要2017春節返鄉出遊平安最重要
2017交通部公路總局春節連續假期旅客疏運計畫自2017年1月26日至2月2日止,共計8天,新竹區監理所已協調轄內公路汽車客運業應變。 尖石鄉由公路總局補助新闢一條需求反應式公共運輸路線,可以由內灣線到內灣車站後,轉搭該路線進入尖石鄉風景區旅遊、泡湯,免除開車、停車的煩惱。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-01-14 12:07:00
2.
媒好 高工多媒體設計科第3屆畢業展媒好 高工多媒體設計科第3屆畢業展
新竹縣新埔鎮內思高工多媒體設計科第3屆畢業展2017年1月15日前在新縣政府文化局美術館展出,2017以【媒好】為主題。 內思高工多媒體設計科為了讓學生能有展現學習心得的機會,同時讓民眾了解學校教學的成果,2017年在新竹縣政府文化局美術館展出已是第三屆。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-01-07 21:37:00
3.
以自然農法照顧管理的田園值得信賴以自然農法照顧管理的田園值得信賴
新竹縣新埔鎮內立里關埔路雲東段的信農無毒蔬菜園園主,返鄉從事農作已有4年多,原先是運輸業的老闆,曾經擁有5台貨車,經營了11年。 除了蔬菜之外,也照顧柑桔園,有些是代耕,目前約5-6甲,但大多數是獨立的竹林、樹林包圍的果園,沒有充裕的水源,所以採用草耕栽培進行管理。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-12-23 08:23:00
4.
觀光休閒農場提供窯烤披薩DIY體驗觀光休閒農場提供窯烤披薩DIY體驗
九芎湖還有豐富的登山步道,是健身休閒、賞景、了解自然生態的好地方。在步道一端附近的陳家休閒農場,是園區內目前唯一一家持有證照的休閒農場。 窯烤披薩提供DIY體驗,因需事先準備餅皮的關係,需事先預約,已有小學生前來DIY體驗,反應非常熱絡,會有專人進行指導,直接洽陳家休閒農場。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-12-19 21:00:00
5.
新埔傳統老店立面改造成果發表會新埔傳統老店立面改造成果發表會
早期的新埔是一個商賈雲集、鼎盛一時的城市,鎮上大戶人家建造起一座座深宅大院,這些大院中有許多宗祠、家廟與老屋,還有林立多樣貌的店舖老街。 讓來到新埔的旅人,除了可以欣賞宗祠建築之美外,還能看見傳統老店發展的歷史與產業創業的脈絡。期盼新埔人能有一個美好消費與體驗的經驗值。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-11-22 07:53:00
6.
新埔柿餅觀光農場的音樂響宴新埔柿餅觀光農場的音樂響宴
味衛佳柿餅加工農場除了製作及銷售柿餅、柿乾之外,也提供古早味冰棒、青草茶、洛神花茶、咖啡、零嘴,以及小吃,讓前往休閒的民眾不必受時間限制。 2016年11月13日上午約10:30味衛佳柿餅觀光農場有一場非常特殊的音樂響宴,一場彰化縣花壇國小絃笛樂團的演奏會,贏得熱烈的掌聲。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-11-15 16:02:00
7.
日月潭孔雀園的孔雀全數移居新埔百雀園日月潭孔雀園的孔雀全數移居新埔百雀園
南投縣日月潭孔雀園成立於1968年10月31日,因南投縣政府依促參法推動日月潭BOT案,使得走過48年頭的日月潭孔雀園,吹起熄燈號。 日月潭孔雀的百多隻孔雀與珍禽,如白孔雀、長尾雉、金雞、白冠雞等,在2016年10月31日下午3時來到新埔鎮台開新埔智能生態園區。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-11-08 10:13:00
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九芎湖綜合新聞
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新埔玩家深度旅遊
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3.
【文化】歡慶建國百年新埔花燈踩街活動盛況空前【文化】歡慶建國百年新埔花燈踩街活動盛況空前
【文化】歡慶建國百年新埔花燈踩街活動盛況空前【文化】歡慶建國百年新埔花燈踩街活動盛況空前
【文化】歡慶建國百年新埔花燈踩街活動盛況空前【文化】歡慶建國百年新埔花燈踩街活動盛況空前
已停辦約65年的新埔「鬧花燈」活動,在地方有心人士的奔走之下,2月20日下午再次登場,由各社區發展協會所主導的花燈,各自發揮創意。 新埔花燈是全台燈會中比較傳統的花燈,是需要全鎮共同參與的活動,所有花燈都可以推着到處走,參與花車及看熱鬧的民眾,使得踩街必需進行交通管制。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-02-21 23:14:06
4.
【文化】褒忠亭義民廟中元節提供的平安粥【文化】褒忠亭義民廟中元節提供的平安粥
【文化】褒忠亭義民廟中元節提供的平安粥【文化】褒忠亭義民廟中元節提供的平安粥
【文化】褒忠亭義民廟中元節提供的平安粥【文化】褒忠亭義民廟中元節提供的平安粥
從4日開始一連約五天,新埔鎮枋寮褒忠亭義民廟每天展開提供香客免費平安粥的服務,這是一項傳統的延續及發揚,更能突顯客家庄好客的精神。 平安粥是一種糖水泡飯的料理,早期是讓遠途而來參與祭拜的信眾,在炎熱的天氣裡,不只是可以解渴還可以充饑,為了禦防風寒,特別加入老薑熬煮。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-09-06 11:12:00
5.
【民俗】客家喜慶場合不可少的打麻糬【民俗】客家喜慶場合不可少的打麻糬
【民俗】客家喜慶場合不可少的打麻糬【民俗】客家喜慶場合不可少的打麻糬
【民俗】客家喜慶場合不可少的打麻糬【民俗】客家喜慶場合不可少的打麻糬
客家族群的喜慶場合,不論是新屋落成、新店開幕、慶生場合、喜宴會場、廟會活動等,都少不了要打麻糬,分與參與活動的人員品嚐。 傳統打麻糬時一組至少要三人同時近行,先以乾淨的布將臼的內部及杵的表面均勻地塗上一層,再倒入蒸熟的糯米飯,然後你一杵我一杵地慢慢加大力量。 ...詳全文
蔡聰挺
2007-02-25 23:28:00
6.
【農特產】可口柿餅的製造過程大公開【農特產】可口柿餅的製造過程大公開
【農特產】可口柿餅的製造過程大公開【農特產】可口柿餅的製造過程大公開
【農特產】可口柿餅的製造過程大公開【農特產】可口柿餅的製造過程大公開
新竹地區有名的九降風為新竹地區帶來一些特殊的農特產加工品,如新竹米粉、新埔柿餅、北埔柿餅、關西柿餅、東方美人茶等,目前正是柿餅生產的季節, 很多可口的柿餅在很多地方都可以看的到、買得到、也吃得到,但是大部份的人,可能還不太了解柿餅到底是怎樣來的,這裏作個製程大略的說明,你大概就 ...詳全文
蔡聰挺
2006-11-20 10:27:00
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新埔玩家深度旅遊
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1.
味衛佳柿餅加工農場除了製作及銷售柿餅、柿乾之外,也提供古早味冰棒、青草茶、洛神花茶、咖啡、零嘴,以及小吃,讓前往休閒的民眾不必受時間限制。 2016年11月13日上午約10:30味衛佳柿餅觀光農場有一場非常特殊的音樂響宴,一場彰化縣花壇國小絃笛樂團的演奏會,贏得熱烈的掌聲。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-11-15 16:02:00
2.
味衛佳柿餅加工廠為了服務即將到來的人潮,以及園區內已可採收的洛神花,老闆娘開始熬煮洛神花茶,採用新鮮的洛神花,經過2小時以上的熬煮時間。 但是最近社區正在整修排水設措,原有的圳邊停車場因工程沒法停車,所以停車空間受到一點影響,民眾最好將車輛停在道路邊,再步行進入。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-09-11 23:00:00
3.
LIMIT手作工坊所在的上樟路,與旱坑路平行,在旱坑路的東方,附近環境非常優雅而寧靜。2015年經過媒體報導之後,成為旅客賞花的新地點。 LIMIT手作工坊供應蛋糕類、塔類、奶酥類等,可以在FB、網上訂購或以電話預訂,以手工製作,需三天前下單,再依接單的情形,確定出貨日期。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-04-30 13:50:00
4.
柿代相傳寶字號在阿公手上即已研發過豆腐柿,雖然沒有成功,但已帶動家族的研發精神,在父親手上研發成功,但在製程上花掉更長的時間,沒有量產。 但為了讓民眾能品嚐到新口感的柿餅,還是投入生產。柿餅外型有如一塊方形的豆腐,所以名為豆腐柿。目前只有柿代相傳有。而且量不多,最好先預訂。 ...詳全文
蔡聰挺
2015-10-02 23:36:00
5.
行政院農業委員會農糧署為推動農產品地產地銷,減少中間流通成本,縮短食物里程,建構小農銷售平台,創造經營者新商機,增加農家收益。 新埔鎮農民直銷站成為全國第六個農民直銷站,販售的產品有農特產品、當季葉菜類、水果、放山雞等,品項豐富多樣,貨色齊全。歡迎大家前往採購。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-12-05 22:08:00
6.
2014新竹縣義民祭系列活動已正式展開,有多樣的靜態及動態活動,如全台香旗回娘家暨HAKKA創意挑擔嘉年華,將有35間分香廟回到新竹娘家。 8月13至15日義民廟有一連串的祭祀活動,包括奏表請神、起燈篙、水燈排、普渡收孤、神豬比賽慶祝大典……等足以顯示客家義民精神的特色祭典。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-08-08 09:32:00
7.
交通部公路總局春節連續假期旅客疏運計畫自2014年1月29日至2014年2月5日止,前後共計8天。民眾可利用公路總局所提供的網路即時資訊。 新竹區監理所長張朝陽表示,確勿酒後駕車、避免疲勞或服藥後駕駛車輛、以確保行車安全,另乘坐小型車應繫妥安全帶、騎乘機車需配戴檢驗合格安全帽。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-01-20 23:32:00
8.
2013義民祭重頭戲義民嘉年華已於8月24日正式展開,一直到26日算是活動的最高潮,來自大楊梅祭典區的大神豬神羊起集在新埔義民廟的大廣場。 8月24日至8月26日在新埔鎮義民廟有一連串的祭祀活動,包括奏表請神、起燈篙、水燈排、普渡收孤、神豬比賽慶祝大典等,吸引各地觀光人嘲。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-08-27 07:55:00
9.
17日是2013年新竹縣義民廟舉行義民文化祭活動開幕的日子,依慣例來自各地的分香及分廟都要回娘家,有35個分廟都派代表參與挑擔踩街的活動。 2013年義民文化祭由15聯庄輪流主辦,2013年由桃園縣楊梅祭典區輪值。在踩街中,楊梅輪值祭典區出動一條環保龍,以竹材及塑膠蓋作。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-08-18 15:56:00
10.
為行銷新竹縣茶店家,推廣新竹縣茶產業,新竹縣首先推出針對茶產業的整合數位行銷,包含建置竹縣雲端茶博物館、竹縣找茶趣手機APP等多項服務。 為全台首創茶主題吉祥物-茶寶及虛擬茶館、計337家店家及72位茶達人介紹、78家店家實景拍攝及茶主題一日及二日遊遊程,並有好茶小學堂。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-06-25 07:31:00
11.
2013年5月10日上午在新竹縣農會三樓活動中心舉行2013新竹縣農會事、四健、家政推廣教育聯合會報,由新竹縣農會溫總幹事主持。 為增進新知及關念,特別邀請國立中興大學農業推廣中心研究員暨台灣安全高品質農業推廣協會秘書長王俊雄就農業推廣教育功能與創新進行演講。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-05-11 11:10:00
12.
新竹縣第一屆客家美食節各項美食比賽的決賽,23日在東泰高中餐旅大樓的餐飲教室舉行,新竹縣邱縣長到現場感謝評審委員的付出,並為參賽者打氣。 第一屆新竹縣客家美食節料理決賽共計邀請14位知名評審,分成兩組,每組7位,分別負責上、下午各兩組的評審工作,並提供一些參賽者的寶貴建議。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-04-24 09:54:00
13.
第一屆新竹縣客家美食節於13日在新竹縣政府會議室展開初評,分成客家美食、創意粄條、原住民及新住民四組進行,報名參賽隊伍非常踴躍。 主辦單位表示,評審的標準口感品嘗佔30%、烹飪技巧佔30%、創意特色佔20%、食材與主題搭配佔10%、料理故事佔10%,初評時盤飾不評比。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-04-13 22:42:00
14.
新竹縣第一屆客家美食節暨大隘藝術節於3月7日上午在新竹政府大廳舉行記者會,首先由新竹縣知名徐夢月舞蹈團的小朋友以活潑的舞蹈開場。 新竹縣邱縣長表示,新竹縣的粄條Q又好吃,所以大家要努力將客家美食及特產行銷出去,客家美食節比賽選出的美食,要讓大家都品嘗的到。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-03-08 08:15:00
15.
每年一次的台灣燈會,2013年將落腳新竹縣,為此新竹縣政府特別於17日上午10時在新竹縣政府大廳舉行記者會,將以動漫、科技、人文為主題。 貴賓們一起觸碰魔球宣告2013台灣燈會在竹縣倒數376天正式開始。並在薪傳獎老師傅為2013台灣燈會打造的平安花燈上簽名,祈求平安、順利。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-02-17 23:02:00
16.
新竹縣新埔鎮是花的故鄉,早時候是一件非常熱鬧的活動,上下街會利用這個機會比高低,一較高下。2012參與的單位、團體更多,花燈更有變化。 新竹縣長邱鏡淳率新竹縣政府一級主管到場、與議員們、新埔鎮長賴江海、新埔代表會主席王增基及各代表與各里長,與遊客們共同參與。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-02-12 10:25:00
17.
新竹縣新埔鎮旱坑里是新埔鎮的柿餅加工業者聚集的地區,沿着旱坑路的兩旁就有很多業者,每年一到九降風吹起的時候,各家業者便忙着開工。 新埔柿餅產銷班劉班長表示,由於相關單位及團體的幫助,新埔柿餅加工業者有更好的空間作表現,要感謝的人很多,因此邀請各位出席,並致上謝意。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-11-01 20:44:00
18.
2011新竹縣古蹟日以「雲遊千載文化,巡行百世客家」為主題,以探遊新埔宗祠博物館為主要活動內容。預訂9月17、18二天將在新埔鎮舉辦。 新竹縣新埔鎮的宗祠家廟密度為冠全台,不論在歷史、建築、藝術方面均有其不可替代的價值,且為客家族群重要精神象徵。配合全國古蹟日活動開放參觀。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-09-02 06:26:00
19.
新竹縣文化局郭局長表示,慶美園戲劇團成立於1998年,主要致力於推廣本土客家戲曲藝術文化與創新演出模式,且著重於客家表演人才的培訓工作。 慶美園戲劇團鄭總監表示,「客家大戲-大將英魂」以宋朝楊家將為故事背景,著重於楊家七郎盡忠衛國、保父搬兵、化魂救母、盡忠盡孝等情節為主軸。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-08-29 13:39:00
20.
新竹縣新埔鎮因氣候及土地適宜,水梨生長情況佳,目前逐漸上市,為了協助果農促銷所生產的水梨,新埔鎮農會特別舉行2011新埔水梨節產業活動。 曾於8月3日在新埔鎮農會產業交流中心舉辦行前記者會,宣布8月6日、7日的「2011新埔鎮水梨節產業文化活動暨農特產品展售會」即將展開。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-08-05 22:55:00
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1.
九芎湖陳家休閒農場照咖雅品九芎湖陳家休閒農場照咖雅品
在九芎湖休閒農業區的深處,有一處行政院農委會核發休閒農場許可的陳家休閒農場,是目前新竹地區少有的休閒農場,獨角仙復育非常成功。 為了讓到訪民眾有更多元的選擇及服務,2015年底成立照咖雅品,提供簡餐、手工柴窯烤披薩、咖啡、飲料、鬆餅、小點等,是三五好友休憩的空間。
03-5890034、03-5890035、0937-811956
新竹縣新埔鎮照門里6鄰九芎湖29號
2016/08/29
2.
新埔陳記柿餅新竹十大伴手禮新埔陳記柿餅新竹十大伴手禮
新竹縣新埔鎮的陳記柿餅傳承已三代,已有百年以上的歷史,在1986年接受行政院農委會食品加工科的輔導在新埔鎮新關路設立新埔鎮柿子加工站。 陳記柿餅加工站因為引進烘乾機、包裝機、全自動削皮機等,除了節省人力、增加產能,也使得產品品質更加穩定,受到大眾肯定,是新竹縣十大伴手禮。
03-5883830、0932-176152
新竹縣新埔鎮五埔里19鄰新關路五埔段665號
2015/12/28
3.
新竹民宿早苗莊園包棟民宿新竹民宿早苗莊園包棟民宿
新竹縣新埔鎮照門里的上海早苖莊園是一處非常具有特色的庭園咖啡休閒民宿,經過精心的規劃之後才於2005年9月開始營業,並有露天咖啡座。 民宿均為套房,衛浴設備一切齊全,並有網路插座,附早餐。餐廳提供單點及套餐,事先預訂也可以提供客家口味的合菜,並有下午茶,提供無線上網。
0921-193017、0921-173768
新竹縣新埔鎮照門里7鄰5號之3
2015/11/10
4.
新竹柿餅‧味衛佳柿餅加工新竹柿餅‧味衛佳柿餅加工
味衛佳柿餅後山約三公頃的果園裡,有二百餘棵的柿樹,為了讓水果能發揮更大的用途,讓到訪的民眾能够有更多元的選擇,將它們加工製成冰品。 味衛佳柿餅將自己加工產製的柿餅,以及果園裡的洛神花所熬煮的洛神花茶,與新埔老街上的老字號古早味冰舖合作開發出柿餅冰棒及洛神花冰棒。
03-5892352、0911-242693、0910-269180
新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
2015/11/03
5.
新竹休閒果園‧新埔梨村農場新竹休閒果園‧新埔梨村農場
梨村農場位於新竹縣新埔鎮南平里水梨生產專業區內,自種植至今已60幾年,也傳承三代,年輕的村長自1998年接下水梨園的經營及管理工作。 梨村農場有蜜雪梨、豐水梨及新興梨,產季約從7至9月,除了到梨村選購水梨之外,也提供宅配服務,需要的客人可以直接洽梨村村長。
0932-114572、03-5882955
新竹縣新埔鎮南平里南平路667巷39號
2015/07/01
6.
新埔柿餅‧柿代相傳寶字號新埔柿餅‧柿代相傳寶字號
柿代相傳寶字號除了加工自己生產的石柿,也從嘉義採購牛心柿,及南部的筆柿,三種柿子所生產柿餅口感都不同,各有特色,也各有愛好者。 柿代相傳寶字號將配方及方法公佈在工廠入口處,採用8-10個柿霜餅、20顆紅棗,再加入2000cc水,大火煮開,轉溫火煮30-40分鐘即可。
03-5883124
新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰29號
2013/11/11
7.
百大伴手禮‧新埔味衛佳柿餅百大伴手禮‧新埔味衛佳柿餅
新竹縣新埔鎮旱坑里是新埔鎮柿餅的加工重鎮,在竹13線旁的味衛佳柿餅秉持薪傳的精神,將先祖傳下之好功夫加以發揚,堅持依古法製作柿餅。 味衛佳柿餅供應各類柿餅及柿干,有石柿餅、牛心柿餅及筆柿餅,而以牛心柿餅為大宗,其次為筆柿餅,均以塑膠盒包裝,再加提袋。有宅配服務。
03-5892352
新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
2012/12/14
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